A tejberizs 2 főre elkészíteni nem bonyolultabb folyamat, mint a hagyományos tejberizs elkészítése. Viszont arra ügyelni kell, hogy hány tányérral készítsünk. Mert lehet nem lesz elég az 1-1 tányér tejberizs 2 főre.
Tejberizs recept 2 főre
- A 2 főre jutó mennyiségű rizst megmossuk.
- Egy fazékba beleöntjük a tejet és a vizet, majd hozzáadjuk a rizst.
- Felforraljuk, majd lassú tűzön puhára főzzük. Időnként megkavarjuk, nehogy leragadjon. Amikor sűrűsödni kezd hozzáadjuk a cukrot.
-
2 tányérra kiszedjük a tejberizst , majd meghintjük kakaóporral, cukorral. Vagy ízesíthetjük még lekvárral, fahéjjal vagy gyümölcsökkel is.
Tejberizs 2 főre
Tejberizs hozzávalók
Tejberizs hozzávalók 2 főre
- 12 dkg rizs
- 5 dl tej
- 1 dl víz
- 3 evőkanál cukor + 2 evőkanál cukor végén a szóráshoz
Tejberizs ízesítés
- kakaópor
- lekvár
- fahéj
- gyümölcsök
Tejberizs elkészítése
- A 2 főre jutó mennyiségű rizst megmossuk.
- Egy fazékba beleöntjük a tejet és a vizet.
- Majd hozzáadjuk a rizst.
- Felforraljuk, majd lassú tűzön puhára főzzük.
- Időnként megkavarjuk, nehogy leragadjon a tejberizs. Amikor sűrűsödni kezd hozzáadjuk a cukrot.
- 2 tányérra kiszedjük a tejberizst, majd meghintjük kakaóporral, cukorral. Vagy ízesíthetjük még lekvárral, fahéjjal vagy gyümölcsökkel is.
Ebben a 2 főre szóló tejberizs receptben a hagyományos tejberizst és a gyümölcsrizst készítettem el. Részletesebben a linkeken tudsz róluk olvasni!
Jó étvágyat kívánok!